WORKSHOP DE CULINÁRIA VIVA

Workshop de Culinária Viva

Patês e Pastinhas Vivas,
com Introdução aos Fermentados.

• Patês e pastinhas preparados com sementes germinadas e vegetais crus.
• Sugestões de combinações simples para o dia a dia. 
• Introdução a fermentação de sementes para o preparo de alimentos que podem ser armazenados preservando a vitalidade.
• Em todas as aulas apresentamos técnicas de germinação de sementes e cultivo caseiro de brotos.

Cardápio:

• Pastinha de Amêndoas Germinadas Temperada
• Ricota de Aipim com Orégano e Tomate
• Patê de Girassol Germinado Fermentado
• Leite de Aipim com Canela e Mel

Todas as receitas 100% livres de lactose, derivados, refinados e processados.


Data: 17 de setembro - sábado
Hora: 9:00h as 14:00h
Valor da troca: R$95,00 por pessoa. Inclui apostila com  receitas do curso e degustação.

Local: Semearterapias - Rua Major Pardal Junior 51 - Fonseca/Niterói
Inscrições antecipadas - 10 vagas: Tel. 2626.0843 - semearterapias@gmail.com

Orientadora:  Juliana A. Malhardes - Educadora em Alimentação Viva na Promoção da Saúde,
formada pelo Terrapia-Ensp-Fiocruz.